Esta zona destaca, además de por su gran riqueza paisajista, por su rica gastronomía. Sus aguas bravas y el gran contenido en nutrientes de ellas, hacen que sus pescados y mariscos sean unos de los más apreciados en el mundo.
Entre la amplia variedad de productos debemos destacar los percebes, considerados como los mejores del mundo, y en concreto los de la zona de Cabo Roncudo.
Además, el longueirón también es reconocido por su calidad y sus distintas formas de prepararlo.
También debemos mencionar el pulpo, otro de los manjares de esta zona. La forma culinaria mas empleada y conocida es “Pulpo á feira”.
Para disfrutar de la gran variedad gastronómica de la zona basta con ir a uno de los muchos establecimientos, la gran mayoría familiares, que hay en los distintos pueblos pesqueros. En muchos sitios sirven el producto casi recién sacado del mar.
Además, si Galicia destaca por la gran cantidad de fiestas gastronómicas, A Costa da Morte no se queda atrás. En ellas el paisaje se fusiona con la música y la gastronomía para hacer disfrutar al visitante con los 5 sentidos.
Algunas de las fiestas gastronómicas de la zona se detallan a continuación: